Tisch-Reservierungen

Da wir kein täglich geöffnetes Restauraunt haben und Ihnen dennoch die Möglichkeit geben möchten bei uns zu essen, finden Sie hier die Termine an denen wir ein Abendessen anbieten. Gerne können Sie für 2-8 Personen an den aufgelisteten Terminen einen Tisch anfragen über das Formular am Ende dieser Seite.




Samstag, den 1. August 2020
Menü
Carpaccio vom Rinderfilet mit Senfcrème und Salatbukett
Ricotta-Rucola_Tortellini mit gebratener Garnele und getr. Tomaten
Gebratener Wolsbarsch mit Pommes Püree und Spinat
Dessert Variation Raphael
3 Gänge, 54.-€ p.P. (wahlweise 1. oder 2. Gang)
4 Gänge, 69.-€ p.P.


Montag, den 3. August 2020
Karotten-Zitronengrassuppe mit Kokos-Kaffirlimetten-Espuma und Kaninchen
Wilde Garnelen mit Ananas-Mango Chutney in Thaicurrysud
Rinderfilet mit Speckböhnchen und geschmorten Tropea-Zwiebeln
Dessert Variation „Raphael“
3 Gänge, 54.-€ p.P. (wahlweise 1. oder 2. Gang)
4 Gänge, 69.-€ p.P.
p.P.


Mittwoch, den 5. August 2020
Mediterrane Gemüseterrine mit gebratenen wilden Garnelen und Rucolapesto
Asiatische Meeresfrüchtevariation mit Wantan
Rinderfilet im Barbecue Lack auf Speckbohnen und und getrockneten Tomaten
Raphaels Dessert Teller
3 Gänge, 54.-€ p.P. (wahlweise 1. oder 2. Gang)
4 Gänge, 69.-€ p.P.


Freitag, den 7. August 2020 : Antipasto Italiano
Vitello tonnato
Carpaccio mit Parmesan, Pinienkernen und Rucola
Büffelmozzarella mit Tomate und Basilikum
Schinken mit Melone
Grillgemüse mit Garnele
Meeresfrüchtesalat und frisches Baguette
inklusive einem Glas Riesling 0,2 l und Wasser für
35.-€ pro Person


Dienstag, 11. August 2020
Heilbutt mit Spinat und Sauce Bernaise
Lammkeule mit Fegola Sarda und Bohnengemüse
Raphaels Dessert Teller
3 Gänge, 54.-€ p.P. (wahlweise 1. oder 2. Gang)

Bitte nennen Sie uns Ihre Unverträglichkeiten /Allergien direkt bei der Tischanfrage unter „Nachricht hinzufügen“, da wir am Abend u.U. nicht mehr darauf reagieren können.

Reservierungsdaten
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